Firadis

＊お届けするヴィンテージは2023年でございます。

アンリ・ボノーで修行を積んだローヌのトップ・ドメーヌ

当主イザベルは大手銀行クレディ・アグリコルでワイン生産者への融資を担当していた関係から、多くの生産者と知り合う機会に恵まれ、生産者との交流を通じてワインのテイスティングやワイン造りを学び始めました。そしてワイン造りへの情熱から、ワインメーカーへの転身を決意、農業学校に通い見習いワインメーカーとしてのキャリアをスタートさせました。特に親交の深かったシャトーヌフ・デュ・パプのトップドメーヌ、アンリ・ボノーのもとで修行を行い、故郷に程近い同地にあったサン・プレフェールというドメーヌを取得し復興させることで自身のドメーヌを持つこととなります。2022年には娘の参画を機に、満を持してドメーヌ名をファミーユ・イザベル・フェランドへ変更。家族が一丸となって更なる新たな挑戦へ一歩踏み出す決意を表しています。

世界中を席巻した評論誌での輝かしい絶賛の数々

イザベルが自身のドメーヌでワインをリリースするのは2003年と比較的最近のことです。ファーストヴィンテージとなった2003年は瞬く間に話題となりリリースの年に一気にローヌのスタートなります。そしてさらに世界を驚かすこととなった2007ヴィンテージのリリースではロバート・パーカーが「将来伝説となる」、「完璧なワイン」とこれ以上ない最高の言葉とともに100点満点評価をつけました。2010年に再び100点を獲得し、ローヌ最高のドメーヌとしての地位を確実なものとしました。

Vin de France Blanc Stella Ducit

エレガントな白い花のブーケに柑橘類のノートが生き生きとした表情を加える。フィニッシュにはフェンネルの心地よいノート。アペラシオン名や品種名に縛られないこのワインを、あらゆる料理と自由に楽しめば、Stella Ducitが意味する通り「あなたの星を追いかける」ような喜びが得られるだろう。

BBR

アルザスらしい豊かな香りのミュスカ。マスカットを思わせる果実味と僅かなミネラル感、生姜やピンクペッパーのスパイスのニュアンスを感じ、甘みをも連想させる香り。滑らかな口当りからは、香り同様の複雑味ある味わいを憶えます。穏やかで細かな酸味と厚みあるボリューム感ある味わいが余韻まで続きます。

Firadis

 Cordier

マコネ地区の老舗であり、地区の発展において偉大な牽引者としてい続けている生産者コルディエ 。2005年にはブルゴーニュワイン専門誌Bourgogne Aujourd'huiにてNo.1生産者に輝きました。現在、コート・ド ・ボーヌの一流の白の作り手がこぞって進出を始めているマコネ地区ですが、コント・ラフォンやルフレーヴは進出する際にコルディエの教えを請いにワイナリーを訪れています。

低収量と遅摘みによる完熟したリッチネスの実現

現在の当主、1967年生まれのクリストフ・コルディエは大変意欲的で、1995年から数多くのキュヴェに分けて販売し、マコネの細やかなテロワールを表現することに注力している。彼が手がけるワインは、ブドウが最良の状態に熟成するまで収穫を遅らせるため完熟した味わいが特徴的で、ブドウが育まれた環境を如実に物語っています。低収量のブドウから生み出されるワインは時としてコート・ド・ボーヌのグランクリュ・クラスをも凌駕する圧倒的なスケールと凝縮感を持ちます。

Bourgogne Blanc Jean de la Vigne

レーヌ村の樹齢20年の畑から生産されるワイン。非常にピュアなグレープフルーツ、ほのかに感じるホワイトペッパーの風味が魅力的。