Ludes

モンターニュ・ド・ランス北斜面に連なる一級畑
——ピノ・ノワールを軸に据えた、堅実なプルミエ・クリュ

リュードはモンターニュ・ド・ランスの北斜面に位置するプルミエ・クリュの村です。シャンパーニュ地方ランスの南東に位置し、マイィ・シャンパーニュやシニー・レ・ローズと同じ北斜面エリアに属します。ピノ・ノワールが主体を占め、一部シャルドネも栽培されています。北向きの斜面がもたらす冷涼な環境が、ブドウのゆっくりとした成熟と酸のポテンシャルの蓄積を促します。

土壌は白亜層を基盤とし、表層には薄い泥灰土や粘土が重なります。グラン・クリュ村のヴェルズネイやマイィ・シャンパーニュと地続きのテロワールを持ちながら、プルミエ・クリュとしての評価に留まっているのは、斜面の向きや標高など微細な地形条件の差異によるものです。大手メゾンのアッサンブラージュ素材として安定した役割を担ってきた産地です。

グラン・クリュと地続きの白亜土壌
——北斜面の冷涼さが宿す、ピノ・ノワールの引き締まった表現

リュードのシャンパーニュは、ピノ・ノワール由来の赤系果実のアロマと引き締まった酸、白亜土壌のミネラル感が調和するスタイルが特徴です。北斜面の冷涼な環境が果実の凝縮感を高め、長期熟成にも対応できる骨格を持つキュヴェが生まれます。モンターニュ・ド・ランスの北斜面エリアをひとつの流れとして探求するなかで、グラン・クリュ村との比較を通じてリュードの立ち位置を確かめることができます。