ローヌ地方のビオロジック・ビオディナミワインの大御所
王室にも献上された偉大な畑を持つ重鎮
自然なアプローチでテロワールを表現するヴァッハウを牽引する作り手
介入を極限まで避けた自由奔放主義で独自の世界を表現する鬼才