2022 レ・ゾンキュヴェ オランジュ / ジュリアン・エ・ティエボー・フレイ

18世紀よりアルザス地方でワイン造りに従事する生産者です。1963年より自社醸造瓶詰をスタート。1996年に早くもビオロジック転換をしたアルザス地方の自然派のパイオニアの一軒であり、SO2を使用しないか極力使用を控えた自然派ワインを生産しています。

今回ご紹介するレ・ゾンキュベのシリーズは、アルザス系の様々なブドウ品種をブレンドして造り上げます。アルザスの自然を感じさせる、柔らかく体に染みわたるようなワインに仕上がります。

Les Encuves Orange

アルザス系品種を連想させるフルーティーさと、紅茶葉のニュアンス。
みずみずしい果実と複雑性を兼ね備えたオレンジワインです。