商品名(原語) |
Corton Charlemagne |
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タイプ | 白/ 750ml |
産地 | France / Bourgogne / Aloxe Corton |
生産者名 | David Morey |
生産年 | 2022 |
ぶどう品種 | Chardonnay |
輸入元 | Firadis |
備考 | お届けするヴィンテージは2022年でございます。 |
![]() David Moretベタンヌ・エ・ドゥソーヴ4つ星生産者ダヴィッド・モレダヴィド・モレは1999年にボーヌの城壁の裏手に設立された。長期熟成を好む彼は、コート・ド・ボーヌの白ワインや赤ワインの「オートクチュール」的な醸造で優良なネゴシアンとして名を馳せてきた。毎年決められた数件の供給元から購入する質の高いブドウと優れた醸造技術によって、レベルの高いブルゴーニュワインを生み出し続けている。現在では自身の畑も徐々に拡大し、マイクロネゴシアンとして市場から認知されると同時に、ドメーヌとしても注目を集めている。 フランス国内有数のワイン評価誌「ベタンヌ + ドゥソーヴ」においても、「ダヴィド・モレは、食事に適した白ワインを作るエピキュリアン(美食家)」と評され、ルーロやエティエンヌ・ソゼと並び4つ星生産者に格付けされている。 Corton Charlemagne標高300mに位置する0.2haの畑。花のノートと黄色い果物の風味が感じられ、密度が高く美しいワイン。 |