2022 ピノ・ブラン / ジェラール・シュレール

Wine Library

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商品名(原語) Pinot Blanc
タイプ 白 / 750ml
産地 France / Alsace
生産者名 Gerard Schueller
生産年 2022
ぶどう品種 Pinot Blanc
輸入元 Racines
備考 お届けするヴィンテージは2022年でございます。
 
ジェラール・シュレール - Wine Library

Gérard Schueller

ヴァンナチュールにおけるアルザスの鬼神

最も純粋、かつ高次元にヴァン・ナチュールのあり方と精神、その偉大さと個性を実感させてくれる生産者の一人。1958年にジェラールが自社醸造を開始し、1982年からブリューノがドメーヌに参画。16世紀以来、何世代にもわたって一度も除草剤や化学肥料を使っていない畑は、土が驚くほど柔らかく健全そのもの。収量を低く抑え、濃縮度の高いブドウから生まれるワインは、格調高い酸が奥行きある果実味を支え、高レベルでバランスが整い、気品とミネラル風味が横溢する。亜硫酸添加は大半のキュヴェがゼロ、添加するものでも瓶詰め時時に20mg/Lが上限。平均収量は30~35hl/ha。所有する畑は計7haだが、自由奔放な発想で実験作を次々に生み出すため、キュヴェ数は膨大となる。白ワインは、3週間~1年のスキンコンタクトを経るものや、アルコール発酵が1年に渡るものもある。

Pinot Blanc

複数の畑のブレンドからなる、ジェラール・シュレール・ エ・フィスのスタンダードなワインといえるが、熟成もする 酒質も備えている。

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