カリフォルニアワインおすすめ12選 ナパ・ソノマ・セントラル・コーストを産地別にソムリエが厳選
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全米のワインの約9割を生み、1976年の「パリ・テイスティング」でフランスの一級シャトーを破って世界を驚かせたカリフォルニア。ナパの濃厚なカベルネ・ソーヴィニヨンだけでなく、ソノマの冷涼なピノ・ノワール、サンタ・リタ・ヒルズの霧が育むシャルドネ、ロダイのコスパ抜群のジンファンデル——本記事ではWine Libraryのソムリエが、産地別に12本を厳選しました。
1976年5月24日、パリで開かれたブラインド・テイスティングで、フランス人審査員がカリフォルニアのカベルネ（スタッグス・リープ 1973）とシャルドネ（シャトー・モンテレーナ 1973）を、ムートン・ロスチャイルドやムルソー・シャルムより上位に評価しました。「ジャッジメント・オブ・パリ」と呼ばれるこの事件が、カリフォルニアを一躍世界の銘醸地に押し上げました。
| ゾーン | 気候 | 主要品種 | スタイル | 本記事の生産者 |
|---|---|---|---|---|
| ナパ・ヴァレー | 内陸・温暖 | カベルネ | 濃厚・長命・最高価格帯 | スローン／オーパス・ワン／スクリーミング・イーグル |
| ソノマ | 太平洋沿岸・冷涼 | ピノ・ノワール／シャルドネ／シラー | エレガント・ブルゴーニュ的 | パッツ・アンド・ホール／アントヒル／マーカッシン |
| セントラル・コースト | 多様（霧の海岸〜内陸） | ピノ／シャルドネ／カベルネ | 産地で大きく変わる | ヒルト／カレラ／ジョッシュ／ハーン |
| セントラル・ヴァレー（ロダイ） | 内陸・温暖 | ジンファンデル／シャルドネ | コスパの宝庫 | スリー・ガールズ／スモーキング・ルーン |
AVA（American Viticultural Area）はアメリカの原産地呼称。ラベルに「Napa Valley」「Sonoma Coast」「Sta. Rita Hills」と書かれていれば、そのAVAのブドウを85%以上使用しています。カルトワインは1990年代以降のナパで生まれた極少量・メーリングリスト限定・100点評価の超高級ワインで、スクリーミング・イーグル、スローン、シネ・クア・ノンなどが代表格。本記事の¥25,000以上はこのクラスです。
産地：アメリカ・ カリフォルニア（ソノマ・コースト） 品種：シャルドネ 100%
1988年創業、ソノマの単一畑シャルドネとピノ・ノワールに特化して「ブルゴーニュ的カリフォルニア」の代名詞となったパッツ・アンド・ホール。太平洋に近いソノマ・コーストの冷涼な畑から、洋梨・白桃・ヘーゼルナッツのアロマと、樽由来のバターとミネラルの見事なバランス。カリフォルニア・シャルドネの王道スタイルを¥5,980で楽しむことが出来ます。
¥5,980 ／ 商品ページはこちら
産地：アメリカ・ カリフォルニア（ソノマ・コースト） 品種：シラー 100%
ウィリアムズ・セリエム出身の3人が2004年に設立したアントヒル・ファームズ。太平洋から2kmという極寒のソノマ・コーストで育つシラー（シラーズ）は、ブラックペッパー・ブラックベリー・スミレのアロマと北ローヌを思わせる冷涼な緊張感。「カリフォルニア＝濃い」の常識を覆すエレガントなシラー（シラーズ）です。
¥6,680 ／ 商品ページはこちら
産地：アメリカ・ カリフォルニア（ナパ・ヴァレー・ラザフォード） 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン主体
ナパの「カルトワイン」の一角スローン・エステート。ラザフォードの丘陵に位置するわずか5haの畑から年産数百ケースのみ。ミシェル・ロランがコンサルタントを務め、WA100点を複数回獲得した実績を持ちます。2003年は23年の熟成を経て、カシス・黒鉛・葉巻・トリュフの香りが渾然一体となった飲み頃の頂点。ナパの真髄を体験したい方へおすすめです。
¥69,980 ／ 商品ページはこちら
産地：アメリカ・ カリフォルニア（サンタ・リタ・ヒルズ） 品種：シャルドネ 100%
カリフォルニア最高峰「スクリーミング・イーグル」のオーナーが手がける姉妹ワイナリーザ・ヒルト。太平洋の冷たい霧が流れ込むサンタ・リタ・ヒルズの冷涼な気候が、フレッシュなパイナップルと粉砂糖を振りかけたレモンカードのようなアロマを生みます。果実味と酸のバランスが秀逸で、均整の取れた上品な白。この生産者の系譜を¥5,480で体験できるのは破格です。
¥5,480 ／ 商品ページはこちら
産地：アメリカ・ カリフォルニア（サンタ・リタ・ヒルズ） 品種：ピノ・ノワール 100%
「スクリーミング・イーグル」の姉妹ワイナリーザ・ヒルトのピノ・ノワール。フレッシュな赤ラズベリーのアロマにブラックチェリー・黒胡椒・オレンジの花が香り、凝縮感のある果実味とシルキーな口当たり。隙のないバランスの取れた仕上がりで、Wine Libraryのアメリカワインで最も売れている一本です。
¥5,480 ／ 商品ページはこちら
産地：アメリカ・ カリフォルニア（パソ・ロブレス） 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン主体
ジョッシュ・セラーズのリザーヴ。昼夜の寒暖差が大きいパソ・ロブレスの完熟カベルネは、ブラックベリー・ダークチョコレート・スパイスの濃密なアロマと、しっかりした骨格。¥3,510でナパに迫る飲みごたえです。
¥3,510 ／ 商品ページはこちら
産地：アメリカ・ カリフォルニア（マウント・ハーラン） 品種：ピノ・ノワール 100%
「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と称されるカレラ。創業者ジョシュ・ジェンセンがDRCの畑から持ち帰ったとされる苗木を、石灰岩土壌のマウント・ハーランに植えた伝説的ワイナリー。「セレック」は単一畑の中でも最も凝縮した最高峰キュヴェで、11年の熟成を経た2014年はバラ・紅茶・スパイスの複雑な香りが花開いています。
¥25,850 ／ 商品ページはこちら
産地：アメリカ・ カリフォルニア 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン主体
Wine Libraryで最も安いカリフォルニア赤。¥1,290ながらカシス・ブラックベリーの素直な果実味と穏やかなタンニンで、「アメリカワインの入口」として文句なしのコスパ。ハンバーグ・BBQ・ピザとの相性抜群です。
¥1,290 ／ 商品ページはこちら
産地：アメリカ・ カリフォルニア 品種：ピノ・ノワール 100%
各産地のワインを樽ごと日本に輸入し革新的なコストカットを実現したビコーズのカリフォルニア版。ラズベリー・チェリーの華やかな果実味とチャーミングな飲み心地。¥1,820でカリフォルニア・ピノの太陽を感じられます。
¥1,820 ／ 商品ページはこちら
産地：アメリカ・ カリフォルニア 品種：シャルドネ 100%
パイナップル・洋梨・バニラのアロマと、ほどよい樽のニュアンス。カリフォルニア・シャルドネらしいリッチさを¥1,980で楽しめる、白の定番デイリーです。
¥1,980 ／ 商品ページはこちら
産地：アメリカ・ カリフォルニア 品種：ジンファンデル 100%
カリフォルニア固有の品種ジンファンデルを古木から醸した一本。プラムやラズベリーのジューシーさにモカのアロマ、クローヴやディル・バニラのフレーバー。ジンファンデルらしい親しみやすい味わいで、BBQ・ミートソースに最適です。
¥1,750 ／ 商品ページはこちら
産地：アメリカ・ カリフォルニア（モントレー） 品種：ピノ・ノワール 100%
モントレーの名門ハーンのカリフォルニア・ピノ。チェリー・ラズベリー・スパイスのアロマに、冷涼なモントレー由来のフレッシュな酸。¥2,890でワンランク上のカリフォルニア・ピノを。
¥2,890 ／ 商品ページはこちら
| 産地 | 位置 | 主要品種 | スタイル | Wine Libraryの生産者 |
|---|---|---|---|---|
| ナパ・ヴァレー | カリフォルニア北部 | カベルネ・ソーヴィニヨン | 濃厚・長命・世界最高価格帯 | スローン／オーパス・ワン／スクリーミング・イーグル |
| ソノマ・コースト | カリフォルニア北部・太平洋沿岸 | ピノ・ノワール／シャルドネ／シラー | 冷涼・エレガント・ブルゴーニュ的 | パッツ・アンド・ホール／アントヒル・ファームズ／マーカッシン |
| サンタ・リタ・ヒルズ | セントラル・コースト南部 | ピノ・ノワール／シャルドネ | 霧と海風・緊張感のある酸 | ザ・ヒルト |
| マウント・ハーラン | セントラル・コースト | ピノ・ノワール | 石灰岩土壌・DRC系クローン | カレラ |
| パソ・ロブレス | セントラル・コースト | カベルネ／ジンファンデル | 温暖・寒暖差大・凝縮 | ジョッシュ・セラーズ |
| ロダイ | セントラル・ヴァレー | ジンファンデル／シャルドネ | 温暖・コスパの宝庫 | スリー・ガールズ／スモーキング・ルーン |
| ウィラメット・ヴァレー | オレゴン州 | ピノ・ノワール／シャルドネ | 冷涼・繊細・自然派の聖地 | ケリー・フォックス |
A. 決定打は1976年の「パリ・テイスティング」。フランスの審査員によるブラインド審査で、カリフォルニアのカベルネ（スタッグス・リープ）とシャルドネ（シャトー・モンテレーナ）がボルドー一級・ブルゴーニュ特級を抑えて1位を獲得し、世界に衝撃を与えました。以来カリフォルニアは「ヨーロッパに匹敵する新世界」の象徴となり、現在は全米ワインの約9割を生産しています。
A. 北からナパ・ヴァレー（カベルネの聖地）、ソノマ（ピノ・ノワール・シャルドネの冷涼産地）、セントラル・コースト（サンタ・リタ・ヒルズ、パソ・ロブレス、モントレーなど多様）、セントラル・ヴァレー（ロダイなど大量生産とコスパの産地）。本記事は産地別に配置しているので、違いを飲み比べてみてください。
A. 隣り合う産地ですが性格は対照的。ナパは内陸で温暖、カベルネ・ソーヴィニヨン主体の濃厚で長命な赤が中心で、世界最高価格帯のワインが集中。ソノマは太平洋に面して冷涼、ピノ・ノワールとシャルドネのエレガントなスタイルが得意で、価格もナパより手頃です。
A. デイリークラス（¥1,000〜¥3,000台）はリリース直後のフレッシュな果実味を楽しむのが基本。ザ・ヒルト・パッツ・アンド・ホールクラスは2〜5年の熟成で複雑さが増します。カレラ・スローン・マーカッシンなどのカルトワインは10〜20年の熟成に耐え、本記事の2003年・2014年はまさに飲み頃です。
A. Wine Libraryでも入荷はありますが即完売のため、現在は在庫がありません。入荷情報は公式LINEで先行配信しています。なおザ・ヒルトはスクリーミング・イーグルのオーナーが手がける姉妹ワイナリーで、¥5,480でその哲学を体験できます。
いかがでしたでしょうか？当サイト Wine Library では、星付きレストラン出身のソムリエがお客さまのご要望に丁寧にお応えします。
