アメリカ赤ワインおすすめ11選 カベルネ・ピノ・ノワール・ジンファンデルをソムリエが厳選
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アメリカの赤ワインは「カベルネの国」と思われがちですが、ソノマやオレゴンのピノ・ノワール、カリフォルニア固有のジンファンデル、冷涼産地のシラー（シラーズ）など、品種ごとに全く異なる顔を持ちます。本記事ではWine Libraryのソムリエが、¥1,290から¥79,800まで品種別に11本を厳選しました。
| 品種 | 香り | 味わい | 主要産地 | 合う料理 |
|---|---|---|---|---|
| カベルネ・ソーヴィニヨン | カシス・チョコレート・スパイス | 濃厚・力強い・長命 | ナパ／パソ・ロブレス | ステーキ・BBQ |
| ピノ・ノワール | チェリー・ラズベリー・バラ | 繊細・シルキー・酸が生きる | ソノマ／サンタ・リタ・ヒルズ／オレゴン | サーモン・鴨・きのこ |
| ジンファンデル | プラム・ジャム・モカ | ジューシー・高アルコール | ロダイ／ドライ・クリーク | ハンバーガー・ミートソース |
| シラー | 黒胡椒・ブラックベリー・スミレ | 冷涼産地は北ローヌ的 | ソノマ・コースト／サンタ・バーバラ | ラム・スパイス料理 |
アメリカ赤の魅力は温暖産地の濃厚さだけではありません。太平洋の冷たい霧が流れ込むソノマ・コースト、サンタ・リタ・ヒルズ、そしてオレゴンでは、ブルゴーニュや北ローヌを思わせるエレガントな赤が生まれます。「濃いのが好き」ならナパ・パソ・ロブレス、「繊細なのが好き」なら冷涼産地——この軸で選ぶと失敗しません。
¥1,290〜¥3,000： ビコーズワイン・サイクルズ・グラディエーター・ハーン・ジョッシュ・セラーズなど大手のデイリー。果実味を素直に楽しむ。
¥5,000〜¥8,000： ザ・ヒルト・パッツ・アンド・ホール・ケリー・フォックス・アントヒル・ファームズなど冷涼産地の名手。ブルゴーニュ好きにも刺さる本格派。
¥25,000〜：カレラ・スローン・シネ・クア・ノンなどのカルトワイン。一生に一度の体験。
産地：アメリカ・ カリフォルニア 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン主体
Wine Libraryで最も安いカリフォルニア赤。¥1,290ながらカシス・ブラックベリーの素直な果実味と穏やかなタンニンで、「アメリカワインの入口」として文句なしのコスパ。ハンバーグ・BBQ・ピザとの相性抜群です。
¥1,290 ／ 商品ページはこちら
産地：アメリカ・ カリフォルニア 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
ビコーズのカリフォルニア・カベルネ。カシス・ブラックチェリー・バニラのリッチなアロマに、丸みのあるタンニン。カリフォルニア・カベルネの「濃くて飲みやすい」王道を¥1,820で。
¥1,820 ／ 商品ページはこちら
産地：アメリカ・ カリフォルニア（パソ・ロブレス） 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン主体
ジョッシュ・セラーズのリザーヴ。昼夜の寒暖差が大きいパソ・ロブレスの完熟カベルネは、ブラックベリー・ダークチョコレート・スパイスの濃密なアロマと、しっかりした骨格。¥3,510でナパに迫る飲みごたえです。
¥3,510 ／ 商品ページはこちら
産地：アメリカ・ カリフォルニア（ナパ・ヴァレー・ラザフォード） 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン主体
ナパの「カルトワイン」の一角スローン・エステート。ラザフォードの丘陵に位置するわずか5haの畑から年産数百ケースのみ。ミシェル・ロランがコンサルタントを務め、WA100点を複数回獲得した実績を持ちます。2003年は23年の熟成を経て、カシス・黒鉛・葉巻・トリュフの香りが渾然一体となった飲み頃の頂点。ナパの真髄を体験したい方へ。
¥69,980 ／ 商品ページはこちら
産地：アメリカ・ カリフォルニア 品種：ピノ・ノワール 100%
ベリー系果実の凝縮感が楽しめるカリフォルニア・ピノ・ノワールの王道。アール・ヌーヴォー調のラベルデザインも人気で、ホームパーティの手土産にも映えます。¥1,980でカリフォルニアの太陽を感じる果実味を体験できます。
¥1,980 ／ 商品ページはこちら
産地：アメリカ・ カリフォルニア（サンタ・リタ・ヒルズ） 品種：ピノ・ノワール 100%
「スクリーミング・イーグル」の姉妹ワイナリーザ・ヒルトのピノ・ノワール。フレッシュな赤ラズベリーのアロマにブラックチェリー・黒胡椒・オレンジの花が香り、凝縮感のある果実味とシルキーな口当たり。隙のないバランスの取れた仕上がりで、Wine Libraryのアメリカワインで最も売れている一本です。
¥5,480 ／ 商品ページはこちら
産地：アメリカ・オレゴン（ウィラメット・ヴァレー） 品種：ピノ・ノワール 100%
ケリー・フォックスの複数畑ブレンド「ミラバイ」。ビオディナミ・野生酵母・全房発酵の一部使用で、赤い果実・バラ・森の下草の繊細なアロマと絹のようなテクスチャー。オレゴン・ピノの繊細さとエネルギーを最も端的に表現した、ブルゴーニュ愛好家にこそ飲んでほしい一本です。
¥7,980 ／ 商品ページはこちら
産地：アメリカ・ カリフォルニア（マウント・ハーラン） 品種：ピノ・ノワール 100%
「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と称されるカレラ。創業者ジョシュ・ジェンセンがDRCの畑から持ち帰ったとされる苗木を、石灰岩土壌のマウント・ハーランに植えた伝説的ワイナリー。「セレック」は単一畑の中でも最も凝縮した最高峰キュヴェで、11年の熟成を経た2014年はバラ・紅茶・スパイスの複雑な香りが花開いています。
¥25,850 ／ 商品ページはこちら
産地：アメリカ・ カリフォルニア 品種：ジンファンデル 100%
カリフォルニア固有の品種ジンファンデルを古木から醸した一本。プラムやラズベリーのジューシーさにモカのアロマ、クローヴやディル・バニラのフレーバー。ジンファンデルらしい親しみやすい味わいで、BBQ・ミートソースに最適。
¥1,750 ／ 商品ページはこちら
産地：アメリカ・ カリフォルニア（ソノマ・コースト） 品種：シラー 100%
ウィリアムズ・セリエム出身の3人が2004年に設立したアントヒル・ファームズ。太平洋から2kmという極寒のソノマ・コーストで育つシラー（シラーズ）は、ブラックペッパー・ブラックベリー・スミレのアロマと北ローヌを思わせる冷涼な緊張感。「カリフォルニア＝濃い」の常識を覆すエレガントなシラー（シラーズ）です。
¥6,680 ／ 商品ページはこちら
産地：アメリカ・ カリフォルニア（サンタ・バーバラ） 品種：シラー主体
毎年ラベルもキュヴェ名も変わる、アメリカ最強のカルトワインシネ・クア・ノン。マンフレッド・クランクルが生み出すシラー（シラーズ）はWA100点を10回以上獲得し、メーリングリストの待機は10年以上とも言われます。「ストック」は2012年ヴィンテージの赤。ブラックベリー・ラベンダー・ベーコン・黒胡椒の圧倒的な凝縮感と、意外なほどの繊細さが共存します。
¥79,800 ／ 商品ページはこちら
| 産地 | 位置 | 主要品種 | スタイル | Wine Libraryの生産者 |
|---|---|---|---|---|
| ナパ・ヴァレー | カリフォルニア北部 | カベルネ・ソーヴィニヨン | 濃厚・長命・世界最高価格帯 | スローン／オーパス・ワン／スクリーミング・イーグル |
| ソノマ・コースト | カリフォルニア北部・太平洋沿岸 | ピノ・ノワール／シャルドネ／シラー | 冷涼・エレガント・ブルゴーニュ的 | パッツ・アンド・ホール／アントヒル・ファームズ／マーカッシン |
| サンタ・リタ・ヒルズ | セントラル・コースト南部 | ピノ・ノワール／シャルドネ | 霧と海風・緊張感のある酸 | ザ・ヒルト |
| マウント・ハーラン | セントラル・コースト | ピノ・ノワール | 石灰岩土壌・DRC系クローン | カレラ |
| パソ・ロブレス | セントラル・コースト | カベルネ／ジンファンデル | 温暖・寒暖差大・凝縮 | ジョッシュ・セラーズ |
| ロダイ | セントラル・ヴァレー | ジンファンデル／シャルドネ | 温暖・コスパの宝庫 | スリー・ガールズ／スモーキング・ルーン |
| ウィラメット・ヴァレー | オレゴン州 | ピノ・ノワール／シャルドネ | 冷涼・繊細・自然派の聖地 | ケリー・フォックス |
A. カベルネ・ソーヴィニヨンです。ナパ・ヴァレーのカベルネはオーパス・ワン、スクリーミング・イーグルなど世界最高価格帯の銘柄を生み、1976年の「パリ・テイスティング」でボルドーの一級シャトーを破って以来、アメリカワインの象徴になっています。次いでピノ・ノワール、ジンファンデル、メルロー、シラー（シラーズ）の順です。
A. ブルゴーニュより果実味が豊かで飲みやすいのが一般的な傾向ですが、産地で大きく異なります。ソノマ・コーストやサンタ・リタ・ヒルズは太平洋の霧で冷涼なため、ブルゴーニュに近い緊張感のある酸を持ちます。オレゴンはさらに繊細で、ケリー・フォックスのようにビオディナミ・野生酵母で造る生産者はブルゴーニュの名手と肩を並べる評価です。
A. サイクルズ・グラディエーター ピノ・ノワール（¥1,980）かジョッシュ・セラーズ ピノ・ノワール（¥2,800）。タンニンが穏やかで果実味が分かりやすく、「赤ワインは渋くて苦手」という方にも親しみやすいスタイルです。慣れてきたらヒルト（¥5,480）でワンランク上を。
A. 1990年代以降のナパで生まれた、年産数百ケースの極少量生産・メーリングリスト限定販売・評論家の100点評価、という条件を満たす超高級ワインの総称です。スクリーミング・イーグル、ハーラン、ブライアント、スローン、シネ・クア・ノンなどが代表格。本記事のスローン 2003とシネ・クア・ノン 2012はその中でも飲み頃を迎えた貴重な熟成ボトルです。
A.
カベルネ・ジンファンデル：ステーキ・BBQ・ハンバーガー・ミートソース。
ピノ・ノワール：サーモン・鴨・ローストチキン・きのこ料理。
シラー（シラーズ）：ラム・スパイスの効いた料理・黒胡椒のステーキ。アメリカ赤は総じて果実味が豊かなので、甘辛いソース（テリヤキ・BBQソース）との相性が特に良いです。
いかがでしたでしょうか？当サイト Wine Library では、星付きレストラン出身のソムリエがお客さまのご要望に丁寧にお応えします。
