【テイスティング記録】2023 ブルゴーニュ・アリゴテ / モド・ギヨン

厚みのあるジューシーアリゴテ❗️

樽のやさしい甘いニュアンスに、熟した果実のふくよかな香り。アリゴテにしては予想外なほど、しっかりとした厚みのあるスタイルです。

味わいはジューシーで充実した果実味が第一印象。一般的なアリゴテの軽やかでシャープなイメージとは少し違い、飲みごたえのある味わいです。ただ後半にかけて、しっかりとキレのある酸が伸びてきて、全体をきれいにまとめてくれます。

ボリューム感と酸のバランスが絶妙で、“いい意味でアリゴテらしくない”満足感のある一本です。

そしてこのクオリティで4,000円台というのも見逃せないポイントです❗️
近年は有名生産者のアリゴテは5000円以内では見ないくらい、価格が上がってきていますが、この内容でこの価格帯はかなりありがたい存在です。