2023 バルツタンツ・ブラン / フォン・デア・フォーゲルヴァイデ

Von der Vogelwaide

歴史あるヴァッハウに新たな⾵を、世界が待ち望むワインを

伝統を超えて、ヴァッハウの新たな表現

フォン・デア・フォーゲルヴァイデは、オーストリア・ヴァッハウ南岸の小村アルンスドルフに拠点を置く注目のワイナリーです。ダニエル・フォーゲルヴァイトとミヒャエル・ドーナバウムの二人によって運営されており、オーストリアをはじめ、ドイツ、南アフリカ、フランスの名門ワイナリーで経験を積んできました。

彼らは、コント・ラフォンやジャン＝ルイ・シャーヴ、シャトー・パルメといった世界的な生産者のもとで培った知識と経験を活かしながら、ヴァッハウの伝統的なテロワールを深く理解したワイン造りを行っています。

国際的な感性とヴァッハウならではの個性を融合させることで、従来のスタイルにとらわれない洗練されたワインを生み出しており、近年は新世代を代表する生産者として高い注目を集めています。

Balztanz Blanc

バルツタンズとは鳥の求愛ダンスを意味する。「片足で軽やかにステップを踏み、粋な髪型で求愛 の舞を演じるカールヘッドペリカン（巻毛ペリカン）。その野性味あふれる自由奔放な姿は、まるで私たちのバ ルツタンズ・ブランのよう。どちらも際立つフレッシュさと軽やかさを持っている。」分かるような分からない ような。それでも飲んだ瞬間踊りだしたくなるほど気分が高揚する。 比較的穏やかな春と温暖な夏となった2023年ヴィンテージ。生産者によっては収穫前の9月に一部雨と雹の影響 を受けたが、全体として熟度・酸・果実純度のバランスが非常に高い年。香りは熟した柑橘、白桃、黄リンゴ、 洋梨、白花、フェンネル。口中は滑らかで、果実の厚みと高原的な涼しさが同居する。中盤にミネラル感、終盤 に軽いスパイス。2023年らしいバランスの良さが際立つ。