【テイスティング記録】エマニュエル・タボニ / Emmanuel Taboni

長年にわたりヴォギュエで働いているエマニュエルが手がけるプティヴォギュエ

Emmanuel Taboni

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2024 ニュイ・サン・ジョルジュオー・チュイヨー / エマニュエル・タボニ

今飲んでも抜群の2024VT

先日は、長年にわたりヴォギュエで働いているエマニュエルがその経験を活かし、密かに手掛けた貴重なブルゴーニュワインをテイスティングの機会に恵まれました！

去年、2023VTも試飲させていただいており、かなり印象がよかった生産者なので2024年も飲む前からワクワクしていました！

2023VTは抽出が強く新樽も大胆に使ったパワフルなスタイルだったのに対して、2024VTはヴィンテージの特性も顕著に反映されたクラシックな仕上がりといった印象を受けました。
抜栓直後から華やかかつ繊細な赤い香りが満開で、程よく全房の爽やかなニュアンスも感じられます。タンニンは非常にきめ細やかで、凝縮感はありつつもみずみずしく全く飲み疲れしないエレガントな果実味と、真っ赤なチェリーを齧ったようなフレッシュな酸が味わいを引き締めます。

今飲んでも抜群に美味しいです！

入荷数が少なく2024年は早々に完売しましたが、輸入元在庫を可能な限り仕入れた自社熟成一年の2023年はまだ少しございます。気になるお客様は完売前にぜひご検討ください🍷

2023VTはこちら

2024年のブルゴーニュは繊細で日本人好みの仕上がり❗️
今飲んでも十分に美味しいワインがたくさんあります❗️

2024VTのブルゴーニュは何度か試飲の機会に恵まれましたが、これまでの印象だと日本人好みの繊細で綺麗なヴィンテージだと思います。2021VTや2007VTに近く、そのなかでもおそらくリリース直後で比べると24のクオリティがずば抜けています。

特に印象的だったのはジャン・ミッシェル・ギュイヨンとジェラール・セガンです。
タボニ同様、この二つのドメーヌも本来のスタイルとしては力強く濃いスタイルの生産者ですが、上手く2024VTと噛み合っていました。

上記２生産者もあまりに美味しく気合を入れて仕入れられましたので、ご興味を持っていただいたお客様にはぜひ試していただきたいです🍷

今飲んでも素晴らしい2024VTのブルゴーニュを購入の際の参考になれば幸いです！

テイスティング日：2026/07/01

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