2018 ブランシュ・ヴィーニュ / ブリス・アルーシュリー

Wine Library

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商品名(原語)
Blanches Vignes
タイプ Sparkling / 750ml
産地 France / Champagne
生産者名 Brice Allouchery
生産年 2018
ぶどう品種 Pinot Noir
輸入元

Firadis

備考


2013年スタート❗️立て続けにスターが誕生しているエキュイユに本拠地を構える注目の新規生産者

Brice Allouchery

ブリスの祖父、そして父親のジャンピエールもブドウ栽培者であり、協同組合のワインメーカーで、独自のブレンドワインやシャンパーニュを作っています。息子のブリスは家族の畑でワインを醸造し、自分のワインを作ることを決めました。
ブリスは1987年産まれで2013年よりワインメーカーとしてシャンパン造りを開始。ワイン造りは学校でベースを学び、友人のエノロジストやワインメーカーとの交流でさらに学び、自身の直感も大事にしながらワイン造りを学びます。栽培は学校と父から学び、さらに自身の直感も大事にし、自身の代から除草剤を廃止しオーガニック栽培に切り替えました。

所有畑はエキュイユとサシーに3.8ha持っており、どちらも砂質&シルト質の土壌で、主に東と北東向きの区画。ピノ・ノワールを主体にシャルドネとムニエも手掛けています。

土壌由来のエアリーなキャラクターに冷涼地のニュアンスがあるスタイルに仕上げます。同地域のスター生産者サヴァールとも共通するフィネスを備えた注目の生産者です。

  Blanches Vignes

エキュイユ内の0.45haの単一畑の樹齢約60年のピノ・ノワールを100%使用

2018VTの生産量は1,044本

テロワールを代表するキュヴェで、ドライフルーツ、甘いスパイス、プラムタルトの香り。適度に軽快で、3年間のシュール・リーにより木樽のニュアンスもよく馴染んでいる。フレッシュさを伴う魅惑的な余韻。



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