白ワインができるまで

土田のぞみ

実はあまりしっかりは知らない白ワインの作り方を一からご説明。

赤ワインができるまで

土田のぞみ

今回はワイン初心者の方でも分かりやすいように 赤ワインのつくられ方について分かりやすくまとめてみましたので、 ぜひお役に立てたらと思います!

またまた𓈒𓏸𓂃。❀ロゼワイン❀ 𓂃𓈒𓏸! テイスティング編

土田のぞみ

「ブルゴーニュ・ロゼ 2020   /  ダヴィド・デュバン」

【プロ向け・完全解説】プレモックス(熟成前酸化)とは? PMOの原因と、対策に取り組む生産者

河本榮辰

熟成ワインを脅かす熟成前酸化"プレマチュア・オキシジェーション"(PMO)について紹介と解説。

お花見シリーズ第2弾!!! ~ロゼワインについて~ ❀ 𓂃𓈒𓏸

土田のぞみ

お花見にバッチリ!ロゼワイン